为什么要使用环保餐具呢?现如今，市面上各个大小饭店、快餐店都在使用一次性的环保类餐具，因为使用环保的餐具既方便又卫生。
只要想一想，餐馆每天的就餐者数量庞大，但一共就那么几个人，哪有那么多的时间来一个一个的慢慢清洗那些餐具，更别说一个个的消毒了，而传染性的病菌如果不经高温消毒，根本无法杀死，不注意间就被传染了疾病，自己都不知道。所以，环保餐具变成为了现在许多餐厅的餐具代替品。
环保餐具具备不重复使用的特点，因此能有效杜绝传染性疾病经不洁餐具的交叉传染，防止病从口入!也带了了随身携带，不易打碎等很多方便。
在当今社会成为了快餐业的环保餐具，也广受现在年轻人的欢迎。因为方便快捷，杜绝了很多因为餐饮具清洁不到位带来的细菌、病菌传染。也免去了消毒餐具机器带来的不便。
环保餐具使用起来，方便卫生。避免许多不合格厂家生产的不合格产品。选择正规厂家生产的环保餐具。现在是个高速发展，快节奏生活的时代，所以一次性塑料餐具在餐饮业的发展还是很可观的。
